Βαλεριάνα
Η βαλεριάνα είναι ένα φυτό το οποίο είναι αυτοφυές στην Ελλάδα αλλά ευδοκιμεί και σε άλλες χώρες στην Ευρώπη, τις ΗΠΑ, τον Καναδά και την Ασία. Μπορεί να φτάσει το 1,5 μέτρο και τα λουλούδια της είναι μικρά σε μέγεθος και χρώματος λευκού προς ροζ. Η ρίζα της βαλεριάνας είναι το μέρος του φυτού που βρίσκονται συγκεντρωμένα τα συστατικά με τις θεραπευτικές ιδιότητές της. Η γεύση της είναι έντονη, ξηρή και ελαφρώς πικρή. Τα έλαια που περιέχει έχουν παρόμοια δράση με τις βενζοδιαζεπίνες, μια κατηγορία φαρμάκων με ηρεμιστικές, αγχολυτικές, αντισπασμωδικές, αναισθητικές και μυοχαλαρωτικές ιδιότητες, οι οποίες χρησιμοποιούνται συχνά για να προσφέρουν ανακούφιση σύντομης διάρκειας στις καταστάσεις σοβαρού άγχους ή αϋπνίας.