Η λέξη θυμάρι προέρχεται από την αρχαία Ελληνική λέξη θυμός που σημαίνει θάρρος. Αρωματίζει ελαιόλαδο, ελιές, τουρσιά, βούτυρο και ξίδι. Θεωρείται ωφέλιμο και τονωτικό φυτό. Χρησιμοποιείται για γαργαρισμούς πλύσεις και ροφήματα.
Ως έγχυμα: Βάζουμε 1 κουταλιά του γλυκού σε 1 φλυτζάνι βραστό νερό για 5-10 λεπτά.
Βιβλιογραφία: Η νέα ολιστική βοτανοθεραπεία D. Hoffmann. Μπαχαρικά. Εκδόσεις Ψύχαλου.
Θυμάρι
2,50 €
Tο θυμάρι είναι ένα δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται τόσο για ιατρικούς όσο και γαστρονομικούς λόγους. Έχει μια ευχάριστη, αρωματική γεύση και έντονο άρωμα, που το καθιστούν δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως. Εκτός από τη χρήση του στη μαγειρική, το θυμάρι έχει γνωστές ιδιότητες αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις. Συχνά χρησιμοποιείται σε βότανα μείγματα για την υποστήριξη της υγείας του αναπνευστικού συστήματος και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.